Dies ist auf einen Nachfragerückgang zurückzuführen.
Letzte Woche haben die ukrainischen Erzeuger den Verkauf von Zwiebelpreisen aktiv erhöht, aber jetzt sind sie gezwungen, sie zu senken. Hauptgrund ist ein starker Umsatzrückgang in diesem Segment. Dies wurde von Analysten des EastFruit-Projekts gemeldet.
Experten stellten fest, dass die meisten Großhandelsunternehmen letzte Woche ihre Einkäufe von Zwiebeln reduzierten, da sie die Erhöhung der Verkaufspreise in diesem Segment für unangemessen hielten.
Am 18. Januar sank der Preis für Zwiebeln auf 23-26 UAH/kg (0,63-0,71 $/kg), was im Durchschnitt 10 % billiger ist als eine Woche zuvor.
Die Qualität der Zwiebel war auch der Grund für die Preissenkung, da Produkte aufgrund von Stromausfällen schnell verderben.
Siehe auch: Lebensmittelpreise: Ein Experte sagte, wann Kartoffeln im Preis steigen können
“Die meisten Die Produzenten haben beschlossen, die Verkaufspreise zu senken, um schneller verfügbare Zwiebelmengen zu verkaufen und kein Geld für die weitere Lagerung dieser Produkte auszugeben, was in dieser Saison für ukrainische Landwirte sehr teuer ist”, erklärten die Analysten.
Laut Experten trotz des Rückgangs der Verkaufspreise werden Zwiebeln in der Ukraine im Durchschnitt 2,6-mal teurer zum Verkauf angeboten als für dieselben im vergangenen Jahr.
“Gleichzeitig schließen die meisten wichtigen Marktteilnehmer nicht aus, dass die Verkaufspreise in diesem Segment insbesondere im Frühjahr stark steigen könnten. Sie begründen ihre Meinung damit, dass die Zwiebelvorräte in ukrainischen Betrieben rapide zurückgehen“, resümierten die Analysten.
Verwandtes Video
Zuvor haben wir geschrieben, dass der „Borschtsch-Index“ in der Ukraine deutlich gestiegen ist Dies geschah aufgrund des Preisanstiegs der Hauptzutaten von Borschtsch.
